sábado, 11 de junho de 2011

Alimentos e Nutrientes

ALIMENTOS E NUTRIENTES

ALIMENTOS
Os alimentos são constituídos por substâncias químicas. Algumas dessas substâncias, são essenciais para o nosso desenvolvimento, essas substâncias são conhecidas como nutrientes.  É, dos alimentos, que provém a energia que utilizamos para pensar, andar, falar, entre outras coisas. Além disso, muitos alimentos fortalecem nossa imunidade, e até mesmo nos protegem de algumas doenças.

NUTRIENTES
                São substâncias essências que podem ser absorvidas de acordo com a necessidade do nosso organismo.  Eles apresentam diversas classificações, e cada um deles desempenha funções diferentes.
*      CARBOIDRATOS
Tem como principal função, o fornecimento de  energia.  Veja alguns tipos de carboidratos:
o   Glicose e Frutose- encontradas nas frutas e no mel;
o   Sacarose- encontrada na cana-de-açúcar e na beterraba;
o   Amido-  encontrado m sementes, frutas, raízes, cale dos vegetais e em alimentos feitos com farinha de trigo.

*      LIPÍDOS-  Gorduras e óleos
São uma importante reserva de energia, protegem nossos órgãos e controla a temperatura corpórea. Existem dois tipos de gorduras:
o   Gorduras saturadas- estão presentes em alimentos de origem animal e em alguns óleos vegetais;
o   Gorduras insaturadas- estão presentes na maioria dos óleos vegetais e nos peixes

*      PROTEÍNAS
São substâncias que fazem parte da estrutura de células e tecidos, de anticorpos e de vários hormônios. Algumas proteínas especiais são importantes em muitos processos metabólicos (digestão, respiração, etc.)  As proteínas são formadas por aminoácidos. Existem diversos tipos de aminoácidos e precisamos de todos eles.





*      SAIS MINERAIS
Estão presentes no nosso corpo em pequena quantidade, mas são muito importantes. Eles fazem parte da constituição de alguns tecidos e ajudam a regular o metabolismo. A carência ou excesso de algum sal mineral pode causar complicações ao nosso organismo como anemia( carência de sais de ferro). Os sais minerais são encontrados principalmente em verduras frutas e frutos do mar.

*      VITAMINAS
AS vitaminas desempenham importantes funções biológicas, como a regulação dos diversos  processos metabólicos que ocorrem no nosso organismo.


FUNÇÕES DE VITAMINAS E SAIS MINERAIS


COAGULAÇÂO SANGUÍNEA
FORMAÇÃO E FUNCIONAMENTO DE CÉLULAS DO SANGUE

DENTES SAUDÁVEIS

OLHOS
SAUDÁVEIS
 Vitamina k
Cálcio
Ferro
Vitaminas B6 e B12
Vitamina E
Ácido fólico
Cobre
Ferro
Cobalto

Vitaminas C e D
Cálcio
Fósforo
Flúor
Magnésio
Boro
Vitamina A
Zinco
PELE E PELOS SAUDÁVEIS
FUNCIONAMENTO DO CORAÇÃO
FORMAÇÃO DOS OSSOS
FUNCIONAMENTO DE MÚSCULOS
Vitaminas A, B2, B3, B6, B12
Biotina
Enxofre
Zinco
Vitaminas B1, D
Inositol
Cálcio
Potássio
Magnésio
Selênio
Sódio
Cobre
Vitaminas A, C e D
Flúor
Cálcio
Cobre
Fósforo
Magnésio
Boro

Vitaminas B1, B6, B12 e E
Biotina
Cálcio
Potássio
Sódio
Magnésio




*      ÁGUA
A água é muito importante.  Todos os dias o nosso corpo elimina muita água  e a água eliminada deve ser reposta para que o nosso organismo continue funcionando corretamente .
A água dissolve substâncias que participam de reações metabólica;, transporta substâncias; participa de processos fisiológicos essenciais; lubrifica articulações; contribui para a regulação da temperatura corporal.

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Uma alimentação saudável oferece ao organismo a quantidade adequada de nutrientes que ele necessita para ter um bom funcionamento.  Para  termos uma alimentação saudável, ou seja, balanceada, podemos observar a pirâmide alimentar. Nela os alimentos foram divididos em grupos de acordo com os nutrientes que os compõem e quantidade que deve ser ingerida pelo ser humano diariamente.
PIRÂMIDE ALIMENTAR





                Além de uma alimentação saudável, devemos também praticar exercícios físicos e controlar o nosso peso.

CUIDADOS COM OS ALIMENTOS
                               Procure cultivar o maior número de alimentos em casa e sem venenos, pois os alimentos encontrados em supermercados, por exemplo, geralmente contém grande quantidade de agrotóxicos,  o que pode ocasionar uma intoxicação alimentar.  Esses alimentos de supermercados, também põem ser mal conservado, o que pode ocasionar uma infecção alimentar(  Exemplo de doença causada por infecção alimentar:  Salmonelose).
                Também podemos ser contaminados se não tivermos uma higiene adequada na hora das refeições.
o   COMO DEVEMOS ESCOLHER OS ALIMENTOS
Devemos prestar atenção em alguns fatores que influenciam no valor nutritivo dos alimentos. Entre eles podemos citar: a data da colheita ou fabricação, a forma de conservação, condições  da embalagem,  alteração da cor característica, alterações na consistência...

o   CONCERVAÇÃO DOS ALIMENTOS
Existem métodos para conservar alguns alimentos por mais tempo e evitar a sua conservação por microrganismos que possam causar  doenças . Veja alguns desses métodos:
*      Refrigeração e congelamento
*      Pasteurização
*      Desidratação
*      Conservantes alimentares químicos
               


 Isabela T. Müller

segunda-feira, 30 de maio de 2011

Doenças Sexualmente Transmissíveis

    Hepatite B
Inflamação no fígado causado pelo vírus da hepatite b. Seu tratamento vai de remédios via oral até transplante de fígado.

   Gonorréia
Causa uma secreção amarela e purulenta que sai do órgão sexual. é causada por uma bactéria e seu tratamento é com antibióticos.

    Herpes
Causa bolas com uma secreção rica em vírus que, quando ocorre a erupção, se tornam feridas, também pode ser transmitida através do beijo.

    Sífilis
Causa feridas pelo corpo, tratamento com antibiótico.

     Clamídia
Na maioria dos casos ela não apresenta sintomas, a mulher pode ter secreções vaginais e ardência ao urinar, alem de poder torná-la infértil. Também pode ocorrer secreção no pênis dos homens contaminados.

     AIDS
Enfraquece o sistema imunológico, o que pode causa varias doenças. não há tratamento para a o vírus, apenas para seus sintomas.

      HPV - Vírus papiloma humano
Causa pequenas lesões na região infectada (verrugas), nem todas as pessoas apresentam sintomas visíveis. Pode ser eliminado espontaneamente , pode ser clinico ou cirúrgico.

     Candidíase - fungo cândida albicans
Poucos homens apresentam sintomas, nas mulheres causa coceira, ardência na vulva, corrimento vaginal e desconto a relação sexual. Tratamento via oral com apenas um dia de duração, transmissão por secreções do organismo do ser infectado, inclusive através do beijo.

       Cancro mole
É uma úlcera dolorosa que sangra facilmente, ocorre na região genital, a base apresenta um material amarelado-esverdeado-purulento.

              Vitor A. e Vinícius

terça-feira, 17 de maio de 2011

Genética

Em nossas últimas aulas, estivemos estudando genética.
Aqui estão alguns conceitos sobre genética:


Genética: ciência que estuda a hereditariedade.

DNA: Material genético (ácido desoxiribonucleico)

RNA: É o ácido ribonucleico. Sua importância é levar as moléculas de DNA do núceo ao citoplasma.

Cromossomos: São estruturas de DNA associadas com proteínas.

Genes: são as informações genéticas contidas em segmentos de fita de DNA.

Fenótipo: características que conseguimos identificar.

Genótipo: conjunto dos genes de um organismo (material genético).

Cromossomos homólogos: os dois cromossomos que formam um par.

Homozigoto: são os indivíduos que apresentam alelos iguais de um gene.

Heterozigoto: indivíduos que apresentam alelos diferentes de um gene.

Recessivo: o alelo a, que não se manifesta na presença de um dominante.

Dominante: O alelo A domina o alelo a. Neste caso, o alelo A é chamado dominante.

Heredograma: um diagrama da genética da família.

Lucas R.

domingo, 1 de maio de 2011

O que é Nidação?

 Nidação

Após a fecundação nas trompas( tubas uterinas), o óvulo fecundado inicia um deslocamento lento para chegar até o útero. Chegando ao útero ele precisa se fixar  para que a gravidez possa evoluir, esse processo de fixação chama-se nidação.

É isso  que nos fez perder alguns pontinhos na prova :(

http://vilamulher.terra.com.br/anunes/nidacao-9-2990702-577-pfi.php

quarta-feira, 13 de abril de 2011

Métodos Contraceptivos


1. Espermicida
Espermicida é um produto, uma espécie de gel, comprado em farmácias sem a necessidade de receitas médicas e utilizado para matar ou imobilizar os espermatozóides evitando que eles cheguem ao óvulo. É aplicado na vagina pouco antes da relação sexual, mas não oferece o mesmo grau de proteção que a camisinha, por exemplo. O ideal é que seja usado junto com a camisinha aumentando assim sua eficácia.
2. Diafragma
O diafragma é outro método ideal que cãs bem com o espermicida. Aliás, ele só funciona assim. É um objeto côncavo, arredondado e de bordas, feito de borracha flexível. Para utilizá-lo é necessário aplicar-lhe o espermicida e em seguida inseri-lo no canal vaginal. Ele funciona como uma barreira de proteção do útero.
3. Camisinha
É o método contraceptivo mais seguro chegando a oferecer 90% de segurança em relação a gravidez. Além da gravidez previne também todo tipo de doença sexualmente transmissível. Além disso, pode ser utilizada tanto pelo parceiro (camisinha masculina) quanto pela parceira (camisinha feminina). Outra vantagem é que sua aquisição é fácil. Tanto pode ser adquirida gratuitamente nos postos de saúde como comprada a um preço módico em supermercados e farmácias. O único cuidado que deve ser tomado é o de observar se o produto tem o selo do imetro e se está dentro da data de validade.
4. Pílulas anticoncepcionais
Um dos métodos contraceptivos mais populares as pílulas ocupam o primeiro lugar no ranking dos métodos mais usados pelas meninas. Isso acontece, primeiro porque sua fama de método seguro é grande, segundo porque o acesso a esse produto também é muito fácil. Embora isso seja errado a maioria das farmácias não pede receita médica no ato da compra e muitas mulheres fazem uso desse medicamento sem orientação médica. É importante salientar que essa atitude não deve ser cultivada. O uso de qualquer medicamento por iniciativa própria é arriscado à saúde. As pílulas costumam provocar efeitos colaterais como aumento ou redução de peso, dores de cabeça, náuseas, tonturas, entre outros.
5. Outras alternativas
Além desses há ainda um método contraceptivo que não é adequado à adolescência. É o DIU (Dispositivo Intra Uterino). Trata-se de um mecanismo depositado, apenas pelo médico, no útero da mulher e que deve ser acompanhado pelo menos de 6 em 6 meses pelo ginecologista.

Karen S.

domingo, 10 de abril de 2011

Sistema reprodutor masculino

Suas pricipais funçoes sao:
produzir e nutrir os espermatozoides;
trasnportar os espermatozoides até o sistema reprodutor feminino;
secretar o hormônio sexual masculino (testosterona)


Os espermatozoides sao celulas sexuais masculinas.Eles sao formadas por tres partes:

cabeça:armazena o material genetico;
corpo:no corpo o espermatozoides existem as mitocondrias que fornecem a energia para se movimentarem;
cauda:é um flagelo que auxilia na locomoçao.

O sistema reprodutor masculino é formado pelos ductos,glandulas anexas,genitais externos(escroto e penis) e pelos testículos.
Ductos e glândulas anexas

Os ductos são vias que conduzem os espermas dos testículos(onde são produzidos)até o meio externo.
O caminho dos espermatozóides no sistema reprodutor masculino é o seguinte:

túbulos semíferos ->epidídio ->ductos deferentes ->ductos ejaculatórios ->uretra

Funções :
vesículas seminais:secretam um líquido espesso e amarelado,rico em substancias  que nutrem,protegem e ativam os espermatozóides;

glândulas bulbouretrais:produzem um muco  que é lançado na uretra;

epidídimo:é um órgão que amadurece,da mobilidade e tornam férteis os espermatozóides.Tambem armazena os espermas por cerca de um mês;

ductos deferentes:suas principais funções estão relacionadas ao transporte de espermatozóides  e armazenamento deles por vários meses;

próstata:secreta uma substancia que aumenta a agilidade dos espermatozóides e os protege de substancias ácidas;

túbulos semiferos:são canais altamente espiralados .Em suas paredes  são produzidos os espermatozoides;

uretra:transporta os espermatozoides  e a urina até para o meio exterior.
Testículos e genitais externosOs testículos são duas glândulas sexuais que produzem os espermatozóides e secretam a testosterona.
Os genitais masculinos externos são o escroto e o penis.O escroto é uma bolsa que que contem uma musculatura lisa e envolve os testículos e o epidídimo.
O penis tem como função transportar os espermatozóides ate o sistema reprodutor feminino.

Prepúcio:é a pele livre que recobre a glande.Durante a infância pode ocorrer um problema chamado fimose,em que a glande não pode ser exposta por causa de um estreitamento do prepúcio.


Sistema reprodutor femininoÉ formado por um conjunto de órgãos que tem como função produzir os gametas femininos e alguns hormônios,alem de abrigar o bebê.
O gameta feminino é o óvulo,que é produzido pelo ovário.O ovário libera o óvulo a cada 28 dias.

O sistema reprodutor feminino é formado por:
ÓRGÃOS EXTERNOS:  Abertura da uretra,abertura da vagina,clitóris(onde a mulher sente o prazer),grandes lábios e pequenos lábios.
ÓRGÃOS INTERNOS:ovários,tuba uterina,útero e vagina.
Funções:
Ovários:produzem os óvulos e alguns hormônios,como estrógeno e progesterona;

tubas uterinas:transportam o óvulo liberado pelo ovário até o útero;

útero:abriga o indivíduo em desenvolvimento durante a gestação;

vagina:recebe o penis durante o ato sexual,serve de passagem para a menstruação e para p bebê durante o parto.
Ciclo menstrualEm média a cada 28 dias o útero da mulher(não grávida)passa por uma serie de mudanças,ou seja ,o ciclo menstrual.A cada ciclo,o útero se prepara para receber um óvulo fecundado,e caso isso não aconteça ocorre a menstruação.
Fases do ciclo menstrual
Fase pré-ovulatória:corresponde ao período em que a célula que originará o óvulo inicia sua maturação no ovário,e também o endométrio do útero aumenta a espessura.No final dessa fase ocorre a ovulação.Fase pós-ovulatória:inicia-se desde a ovulação até o primeiro dia de menstruação.Nessa fase o óvulo é encaminhado ao útero,o endométrio cresce e atinge o máximo de sua espessura.Fase menstrual:caso o óvulo não tenha sido fecundado,o endométrio desprende-se e é eliminado por meio da vagina.O sangramento dura em média de 3 a 5 dias,e em geral a mulher perde de 50ml a 150ml de sangue junto ao endométrio e o óvulo não fecundado por menstruação.

Os dias próximos à ovulação são conhecidos como período fértil.
O primeiro ciclo menstrual é chamado de menarca e a última menstruação é chamada de menopausa.A menopausa ocorre por volta dos 48 aos 55 anos,então a mulher não tem mais grandes chances de engravidar


Beijos!
Giovana!

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Puberdade

Na ultima aula de ciências aprendemos sobre a puberdade:  
O inicio da adolescência, é marcado por um período chamado puberdade. Esse período geralmente acontece entre 12 e 15 anos nas meninas e entre 13 e 16 anos nos meninos.
Na puberdade ocorrem muitas mudanças no sistema reprodutor do ser humano, tornando-se apto a produzir os gametas e gerar novos indivíduos, e ocorrem mudanças físicas no corpo da menina e do menino.


Mudanças no corpo masculino:
A voz torna-se mais grave, pois ocorre o aumento da laringe;
Os músculos esqueléticos crescem mais rápido;
Os ombros ficam mais largos;
Aumento do crescimento de pelos na face (barba), no tórax, nas axilas e na região pubiana;
A pele torna-se mais espessa;
Aumento da secreção de glândulas sebáceas e sudoríparas;
Aumento dos órgãos sexuais.


Mudanças no corpo feminino:
Variação da tonalidade de voz;
Aumento de tamanho dos seios;
Aumento dos quadris, obtendo um formato mais arredondado;
Ocorrência da primeira menstruação;
Crescimento das tubas uterinas, do útero e da vagina;
Surgimento de pelos principalmente nas axilas e na região pubiana.

As mudanças que ocorrem nos meninos e nas meninas e controlada pelos hormônios sexuais.
O principal hormônio sexual é chamado de testosterona (secretado pelos testículos).
Os principais hormônios femininos são os estrógenos e a progesterona (secretados pelos ovários). Além das mudanças físicas ocorrem mudanças de comportamentais.
Curiosidades:
Puberdade precoce:
É quando a puberdade acontece mais cedo, ocorre quando as características pertencentes às meninas ocorrem antes dos 9 anos de idade e nos meninos antes dos 10 anos. Os cientistas sugerem que estas mudanças são provocadas em suma pelo modelo atual de vida e exposição a produtos químicos nos alimentos.
Puberdade atrasada:
Em algumas meninas a partir dos 13 anos de idade e em meninos a partir dos 14 anos de idade, ocorrem à ausência de qualquer característica de desenvolvimento físico ou sexual, neste caso é considerada a puberdade atrasada. Alguns especialistas aconselham a procura de um profissional adequado para acompanhar os casos de puberdade. 

Beatriz Rubin

segunda-feira, 4 de abril de 2011

O corpo Humano

 Neste início do ano letivo estamos estudando essa magnífica máquina, que somos. Somos formados por células que juntas formam os tecidos. Os tecidos juntos formam os órgão, que juntos formam sistemas. E tudo isso é o nosso organismo.

Tipos de tecidos:

Epitelial: Formado por células muito unidas.
Nervoso: Formado por células que transmitem e captam impulsos nervosos
Conjuntivo: Formado por células que não estão muito unidas.
Muscular: Formado por células que contraem-se e alongam-se, provocando movimentos.




                                        Lucas, Isabela, Tiffany e Giovana